“金秋季節(jié)，稻浪滾滾。為優(yōu)化職工就餐環(huán)境，公司升級改造了廚房及餐廳，借督查驗(yàn)收工程之際，今天特舉辦《2020年國慶中秋豐收季·‘渠星杯’職工工作餐烹飪比賽》，讓魚肉跳出好‘灶’頭，寓意公司持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展……”9月26日上午10點(diǎn)多鐘，淮海米業(yè)公司食堂內(nèi)歡聲笑語，掌聲不斷，小小食堂內(nèi)被圍得水泄不通，只見選手們炒菜的炒菜，遞輔料的遞輔料；評委們一口一口的慢慢品嘗精美的菜肴，大家個(gè)個(gè)人忙的不亦樂乎。
“好吃！好吃！味道好極了！”該公司職工評委許立杰一邊品嘗五號選手楊華和張赟龍燒的菜肴，一邊情不自禁地豎起大拇指點(diǎn)贊說。
到該公司洽談業(yè)務(wù)的物流服務(wù)、裝卸服務(wù)等三家合作單位相關(guān)負(fù)責(zé)人也應(yīng)邀擔(dān)任本次活動的嘉賓評委，他們在一一品嘗選手們的精美佳肴后，還紛紛拿起手機(jī)拍微信轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。
經(jīng)過激烈的角逐，該公司質(zhì)檢隊(duì)的楊華、張赟龍兩位選手烹飪的肉釀白菜卷、糖醋藕片兩道菜以總分48分的好成績奪取了本次比賽的冠軍；生產(chǎn)科甲班的查加梅、邵加云烹飪的紅燒草魚、西紅柿炒雞蛋和財(cái)務(wù)供銷隊(duì)孟娟、朱愛莉兩位選手烹飪的水煮魚、蒜泥四季豆兩道菜以總分47.75分和47.5分的好成績分別獲得本次比賽的亞軍。
據(jù)該公司分管負(fù)責(zé)人介紹，本次活動共有生產(chǎn)科乙班、收儲隊(duì)等5個(gè)代表隊(duì)10名選手參加比賽，舉辦本次活動的目的就是弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食，活躍公司企業(yè)文化氣氛為目標(biāo)，傳頌新時(shí)代淮海人熱愛衛(wèi)生，講究文明、追求品質(zhì)，持續(xù)創(chuàng)新的勞動精神，進(jìn)一步豐富職工文化生活，同時(shí)也為 “渠星香”牌大米及早上市“鳴鑼開道”，還先人一步檢閱員工秋糧收購備戰(zhàn)狀態(tài)，吹響了公司秋糧收購的集結(jié)號，更重要的就是通過本次活動的舉辦，號召公司廣大員工要積極倡導(dǎo)“文明就餐、節(jié)約用餐、理性消費(fèi)、珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)”的文明用餐文化，大力發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，不斷傳播飲食文化，普及飲食健康知識，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，從而在公司上下營造做文明餐桌的踐行者，為建設(shè)節(jié)約型社會作出積極貢獻(xiàn)的濃厚氛圍。
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