“僅一個(gè)月時(shí)間，我們基地培植的金耳就收獲了，我的心里甭提多高興了……”5月12日下午，在淮海農(nóng)場(chǎng)菌菇種植基地內(nèi)，望著這些金燦燦的“寶貝”，一直負(fù)責(zé)金耳管理，并記錄數(shù)據(jù)的技術(shù)員李博說(shuō)，“從菌包中長(zhǎng)出來(lái)的金耳超80%長(zhǎng)成了商品菌，并且首次種植的金耳長(zhǎng)勢(shì)和品質(zhì)都很好。”

　　走進(jìn)改造后的菌菇智能種植房間，空氣中自上而下彌漫著乳白色的水蒸氣，讓人仿佛在晨霧中一般，一排排置有冷光源的貨架里，一捆捆碼放白色的菌包上，一朵朵耀眼的金黃色“小花”“開(kāi)”在上面，如同藝術(shù)品般，甚是金貴，如果不是提前知道是金耳，都不認(rèn)為這是一種菌菇，讓人煞是喜歡。不禁湊近細(xì)瞧，果然，淡淡的菌香味便沁入鼻腔。

　　據(jù)悉，這次試種的1000個(gè)菌包，預(yù)計(jì)可以采摘近700斤鮮金耳，如果按照現(xiàn)在的市場(chǎng)行情，將會(huì)取得相當(dāng)不錯(cuò)的收益，還盤(pán)活了閑置房產(chǎn)資源。

　　我們注意到，雖然這是兩間普通的老舊住宅，但房屋中配備了智能化的控制設(shè)施，通過(guò)數(shù)據(jù)交互，智能感知環(huán)境和氣象數(shù)據(jù)，自動(dòng)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)所需的光照、水肥、二氧化碳及溫濕度等，提供最適宜的金耳生長(zhǎng)環(huán)境，既提高了金耳品質(zhì)，又節(jié)省了人工，實(shí)現(xiàn)了一次投入，長(zhǎng)久收益。

　　金耳是淮海農(nóng)場(chǎng)繼成功種植羊肚菌、赤松茸后，在發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)上的一次創(chuàng)新，期望通過(guò)菌菇產(chǎn)業(yè)集成的形式，因地因場(chǎng)制宜，大力發(fā)展符合淮海發(fā)展實(shí)際的食用菌特色產(chǎn)業(yè)，在探索鄉(xiāng)村振興中，找準(zhǔn)發(fā)展快車(chē)道。

　　“通過(guò)前期‘摸著石頭過(guò)河’的探索，我們積累了一定的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，下一步，我們將逐步增加高端食用菌的試種品種，同時(shí)在試種成功基礎(chǔ)上有序擴(kuò)大種植規(guī)模，做大做強(qiáng)我們淮海的食用菌產(chǎn)業(yè)，讓食用菌產(chǎn)業(yè)真正成為助力淮海發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。”淮海農(nóng)場(chǎng)公司總經(jīng)理張子平說(shuō)，“打造好符合淮海發(fā)展實(shí)際的新質(zhì)生產(chǎn)力，培植好符合市場(chǎng)預(yù)期的特色品牌，我們責(zé)無(wú)旁貸。”